环球热点!烧饵块是什么动漫人物_烧饵块是什么意思


(资料图)

1、饵块的烹饪方法

1、烤:将小块状的饵块放在炭火上烤,一般抹上酱料对折就可以吃了。有时也会在饵块里夹上油条、肉或者生菜叶子一起吃。

2、炒:一般是将饵块切成小薄片,搭配葱姜蒜、韭菜或酸菜等入锅爆炒。吃炒饵块是昆明大年初二的习俗。

3、煮:将饵块切成面条、丝状,用专用的小铜锅和高汤煮制。在玉溪习惯吃小锅饵丝,在大理讲究耙肉饵丝,搭配耙肉酱一起吃。

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